今回紹介する低脂質レシピは、エビとブロッコリーのタルタルサラダです☺
個人的にこの組み合わせは、鉄板かと思っています。
過去に何度かこのシリーズは、投稿していますので、よかったら見てみて下さいね！
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では、どんなレシピか見てみましょう。
目次
エビとブロッコリーのタルタルサラダ
では、材料やカロリーも見てみましょう。
エビとブロッコリーのタルタルサラダ ~材料~
| 1人当たり(※写真は2人分) | |
|---|---|
| エネルギー | 207kcal |
| たんぱく質 | 22.8g |
| 脂質 | 8.4g |
| 炭水化物 | 9.6g |
材料(2人分)
- エビ・・・120g
- ブロッコリー・・・150g
- たまご・・・2個
- 玉ねぎ・・・1/2個
- 低脂肪マヨネーズ・・・大さじ2
- 酢・・・小さじ1
- レモン汁・・・小さじ1
- 塩・・・適量
- 黒胡椒・・・適量
作り方も見てみましょう！
とっても簡単ですよ。
エビとブロッコリーのタルタルサラダ ~作り方~
STEP
玉ねぎをみじん切りにし、レンチン(600W1分)・ゆで卵を用意する
STEP
マヨ・塩・黒胡椒・酢・レモン汁を入れてよく混ぜる
STEP
茹でたブロッコリー・エビを入れて絡ませる
