今回紹介する低脂質レシピは、サーモンユッケ風です。
このレシピは、サーモンを切って混ぜるだけなのでとっても簡単です。
では、どんなレシピか見てみましょう。
目次
【低脂質】サーモンユッケ風
では、材料やカロリーも見てみましょう。
【低脂質】サーモンユッケ風 ~材料~
| 1人当たり(※写真は2人分) | |
|---|---|
| カロリー | 179kcal |
| たんぱく質 | 19.8g |
| 脂質 | 8.2g |
| 炭水化物 | 4.7g |
材料(1人分)
- サーモン・・・75g
- きゅうり・・・1本
- 塩・・・小さじ1/4
- しょうゆ・・・小さじ1
- ごま油・・・小さじ1/2
- にんにくチューブ・・・小さじ1/2
- レモン汁・・・小さじ1/2
- 卵黄・・・1/2個
- 小ねぎ・・・適量
では、作り方を見ていきます。
【低脂質】サーモンユッケ風 ~作り方~
STEP
千切りにしたきゅうりを塩もみして水気を切る
STEP
カットしたサーモンと調味料をよく混ぜる
STEP
きゅうりをお皿に敷き、サーモンをのせ、卵黄・小ねぎをかけたら完成♪
最後に
サーモンをユッケを簡単に作って見ました。
切手混ぜるだけなので、簡単です。
卵黄と絡んで美味しいですよ。
気になる方は、ぜひお試しくださいね。