今回紹介する低脂質レシピは、鮭マヨネーズです♪
このレシピは、ホントご飯によく合います！
ご飯が進むので、食べすぎ注意です！笑
作り方もシンプルに、焼いて専用ソースを絡めるだけ！
では、どんなレシピか見てみましょう。
目次
【低脂質】鮭マヨネーズ
鮭マヨ美味しいですよ〜
では、材料も見てみましょう。
【低脂質】鮭マヨネーズ ~材料~
| 1人当たり(※写真は2人分) | |
|---|---|
| カロリー | 165kcal |
| たんぱく質 | 19.0g |
| 脂質 | 5.3g |
| 炭水化物 | 7.4g |
材料(1人分)
- 鮭(紅鮭)・・・一切れ(80g)
- かたくり粉・・・小さじ1
- 低脂肪マヨネーズ・・・大さじ1
- 味噌・・・小さじ1
- 砂糖・・・小さじ1/2
- レモン汁・・・小さじ1/2
- 黒胡椒・・・少々
ちなみに、鮭にも種類があり、脂質が違います。
紅鮭:約3.6g 銀鮭:約10.2g どちらも参考程度に。
では、作り方も見ていきましょう。
【低脂質】鮭マヨネーズ ~作り方~
STEP
鮭を食べやすい大きさにカットする→全体にかたくり粉をまぶしてフライパンで焼く
STEP
火が通るまでしっかり焼く
STEP
低脂肪マヨ・味噌・砂糖・レモン汁をよく混ぜる
STEP
しっかり焼いた鮭にマヨソースを絡ませる
STEP
お皿に盛り付け、黒胡椒を振ったら完成♪
最後に
ご飯のお供にいかがでしょうか。
次の日のお弁当に入れても美味しかったですよ♪
味がしっかりついているので、おつまみや、ご飯にとっても合います！
簡単ですし、楽なので、ぜひお試しくださいね！