今回紹介する低脂質レシピは、鶏むね肉のネギたっぷりがけです。
鶏むね肉の皮は取り除いて調理していますのでとっても低脂質♪
ネギたっぷりでピリ辛風なレシピです♪
辛いのが苦手な方や、お子さまでしたら最後にかけるラー油は無しでお召し上がりください！
では、どんなレシピか見てみましょう。
目次
【低脂質】鶏むね肉のネギたっぷりがけ
インスタでも好評なレシピですよ！
僕も個人的にこのレシピが好きで、良く作って食べてます笑
では、材料を見てみましょう。
【低脂質】鶏むね肉のネギたっぷりがけ ~材料~
| 1人当たり(※写真は2人分) | |
|---|---|
| カロリー | 200kcal |
| たんぱく質 | 23.8g |
| 脂質 | 4.6g |
| 炭水化物 | 10.6g |
材料(1人分)
- 鶏むね肉(皮無)・・・100g
- かたくり粉・・・小さじ1
- 塩・・・少々
ネギダレの材料(1人分)
- 長ネギ・・・1/3本
- しょうゆ・・・大さじ1
- 酢・・・大さじ1
- 砂糖・・・大さじ1/2
- 生姜チューブ・・・小さじ1/2
- ラー油・・・少々
今回レシピで使うラー油は、一人あたり、小さじ1で計算しています！
では、作り方を見ていきます。
【低脂質】鶏むね肉のネギたっぷりがけ ~作り方~
STEP
鶏むね肉の皮を取り除き、一口大にカット→かたくり粉を全体にまぶす
STEP
むね肉をフライパンで焼く
STEP
長ネギをみじん切りにする
STEP
ネギダレの材料をボウルにすべて入れる→よく混ぜる
STEP
炒めたむね肉をお皿に盛り付け、その上にネギだれをかける→お好みでラー油も
最後に
食べた感想として、ピリ辛な味付けがとても美味しかったです♪
ネギたっぷりかけてむね肉と食べてみてください。
もうヤミツキですよ。
ぜひ、お試しください。