今回紹介する低脂質レシピは、マスタードチキンです。
このレシピは、全てレンチンで完結するのでとっても楽ちん＆簡単レシピです。
フライパンを洗わないで済むから嬉しいですよね。
脂質はもちろん、カロリーもOFFなのでダイエットにはもってこいのレシピです♪
では、どんなレシピか見てみましょう。
目次
【低脂質】マスタードチキン
インスタでも好評のレシピでした(*^^*)
では、材料も見ていきましょう。
【低脂質】マスタードチキン ~材料~
| 1人当たり(※写真は2人分) | |
|---|---|
| カロリー | 167kcal |
| たんぱく質 | 23.6g |
| 脂質 | 3.8g |
| 炭水化物 | 6.4g |
材料(1人分)
- 鶏むね肉(皮無)・・・100g
- 塩・・・少々
- 酒・・・小さじ1
- 玉ねぎ・・・1/4個
- マスタード・・・小さじ2
- 低脂肪マヨネーズ・・・小さじ2
使う材料も少ないので、嬉しいですよね(*^^*)
マスタードは、キューピーのあらびきマスタードを使用しました。
では、作り方も見ていきましょう。
【低脂質】マスタードチキン ~作り方~
STEP
鶏むね肉の皮を取り除き、観音開きにしてフォークで全体を刺す→酒・塩をなじませる
STEP
ラップをして600Wで両面2分ずつレンチンする
※むね肉の厚さによってレンチン時間は調整して下さい。
※むね肉の厚さによってレンチン時間は調整して下さい。
STEP
玉ねぎを600W3分程度レンチンして水気を良く切る→マヨ・マスタードをよく混ぜる
STEP
鶏むね肉を食べやすい大きさにカットし、先ほど混ぜたソースをかけたら完成♪
最後に
いかがでしたか。
簡単ですよね(*^^*)
レンチンは最高だなー。
と、改めて思いました！
気になる方は、ぜひお試しくださいね！