今回紹介する低脂質レシピは、生ハムと玉ねぎのマリネ風サラダです！
さっぱりとした味付けに生ハムの塩っけがとても良く合います。
サラダとしてはもちろん、おつまみにも最適かと思います。
今回のレシピでは、新玉ねぎを使いましたが、通常の玉ねぎを使用する場合は、スライスしたら水にさらしましょう！
※水にさらすことで辛さが飛びます。
では、どんなレシピなのか見てみましょう。
目次
【低脂質】生ハムと玉ねぎのマリネ風サラダ
さっぱりでとても美味しかったですよ〜！
では、材料も見てみましょう。
【低脂質】生ハムと玉ねぎのマリネ風サラダ ~材料~
| 1人当たり(※写真は2人分) | |
|---|---|
| カロリー | 175kcal |
| たんぱく質 | 12.9g |
| 脂質 | 7.6g |
| 炭水化物 | 12.3g |
材料(1人分)
- 生ハム・・・50g
- 新玉ねぎ・・・1/2個
- 小ねぎ・・・適量
調味料(1人分)
- レモン汁・・・小さじ2
- 酢・・・大さじ1
- オリーブ油・・・小さじ1
- 砂糖・・・小さじ1
- 黒胡椒・・・適量
今回のレシピでは、新玉ねぎを使用しました。
もちろん通常の玉ねぎでも代用できますよ！
生ハムもスーパーで脂質の低いものを使用しています。
では、作り方を見ていきましょう。
【低脂質】生ハムと玉ねぎのマリネ風サラダ ~作り方~
STEP
生ハムを食べやすい大きさにカットする
STEP
新玉ねぎをスライスする→生ハムも加える→調味料を加えてよく混ぜる
STEP
お皿に盛り付けて、小ねぎ・黒胡椒を振ったら完成♪
最後に
いかがでしたでしょうか。
とてもさっぱりしたサラダになっています。
食欲がない時でも良さそう。
僕は、おつまみ代わりに食べてますよ！
ぜひ、お試しくださいね！