今回紹介する低脂質レシピは、麻婆サラダチキンです！
このレシピは、電子レンジで作れるお手頃、簡単レシピです！
それにしても、夏ってピリ辛のものが食べたくなりませんか？
気になったらぜひ、お試しくださいね！
では、どんなレシピか見てみましょう。
目次
麻婆サラダチキン
では、材料やカロリーを見てみましょう。
麻婆サラダチキン ~材料~
| 1人当たり(※写真は2人分) | |
|---|---|
| エネルギー | 205kcal |
| たんぱく質 | 34.2g |
| 脂質 | 2.4g |
| 炭水化物 | 8.2g |
材料(2人分)
- 鶏むね肉(皮無)・・・300g
- 塩コショウ・・・適量
- 酒・・・大さじ1
麻婆ダレ
- 砂糖・・・大さじ1
- しょうゆ・・・小さじ2
- にんにくチューブ・・・小さじ1
- 生姜チューブ・・・小さじ1
- 豆板醤・・・小さじ1
- かたくり粉・・・小さじ1
- 小ねぎ・・・10g
では、作り方も見ていきましょう！
レンチンですべて完結なのでとっても簡単ですよ〜
麻婆サラダチキン ~作り方~
STEP
鶏むね肉の皮を取り除き、観音開きにしフォークで刺す→塩コショウ・酒を振る
STEP
ラップをし600W裏表3~4分づつレンチンする
STEP
中まで火を通し、食べやすい大きさにカットする
STEP
“麻婆ダレ”の材料を耐熱容器に入れてよく混ぜ、ラップをしてレンチン(600Wで30秒~1分ほど)
