今回紹介する低脂質レシピは、ヘルシー長芋フライです。
揚げてるポテトが食べたいときは、この長芋フライがおすすめですよ!
低カロリー・低脂質で味も美味い☺
我が家の子どもたちはこのレシピが大好きで、しょっちゅう作らされます!笑
では、どんなレシピか見てみましょう。
目次
ヘルシー長芋フライ
脂質も低いですし、長芋は消化にも良い最高な食材ですね。
では、材料・カロリーを見てみましょう。
ヘルシー長芋フライ ~材料~
1人当たり(※写真は2~3人分) | |
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エネルギー | 138kcal |
たんぱく質 | 3.8g |
脂質 | 5.1g |
炭水化物 | 19.1g |
材料(2~3人分)
- 長芋・・・300g
- 薄力粉・・・大さじ2
- 塩・・・小さじ1/4
- 粉チーズ・・・大さじ1
- コンソメ(顆粒)・・・小さじ1
- ドライパセリ・・・適量
- 油・・・大さじ1
では、作り方も見てみましょう。
とっても簡単ですよ!
ヘルシー長芋フライ ~作り方~
STEP
薄力粉・コンソメ(顆粒)・塩・粉チーズ・ドライパセリをよく混ぜる
STEP
長芋を食べやすい大きさにカットし、先程の粉を全体にまぶす
STEP
フライパンに油を引き粉をまぶした長芋を焼く
STEP
程よく焼き色がついたら完成♪