今回紹介する低脂質レシピは、ひとくち餃子です(*^^*)
ひとくちサイズの餃子作って見ました〜。
見た目も可愛らしいですよね。
しょうゆ＋お酢＋ラー油が最高の組み合わせ、、
では、どんなレシピか見てみましょう。
目次
ひとくち餃子
インスタでも好評なレシピでした(^^)
では、カロリーや材料も見ていきましょう。
ひとくち餃子 ~材料~
| 1人当たり(※写真は2人分) | |
|---|---|
| エネルギー | 319kcal |
| たんぱく質 | 19.1g |
| 脂質 | 3.9g |
| 炭水化物 | 47.9g |
材料(1人分)
- 餃子の皮・・・12枚
- 鶏むねひき肉(皮無)・・・50g
- キャベツ・・・50g
- 長ネギ・・・1/8本
- かたくり粉・・・小さじ1
- 塩コショウ・・・少々
- にんにくチューブ・・・少々
- 生姜チューブ・・・少々
- しょうゆ・・・小さじ1
- 酒・・・小さじ1
- ごま油・・・小さじ1/2
次に、作り方を見てみましょう。
ひとくち餃子 ~作り方~
STEP
具材をミンチ・みじん切りにする
STEP
材料(餃子の皮以外)・調味料をすべて袋に入れよく混ぜる
※袋の端を少し切ってそこから具を出すよ！
※袋の端を少し切ってそこから具を出すよ！
STEP
具を餃子の皮に包んでいく
STEP
フライパンにごま油を引き、餃子を並べて焼く
餃子の表面に少し焦げ目がついたら適量の水を入れ、蓋をします
餃子の表面に少し焦げ目がついたら適量の水を入れ、蓋をします
STEP
焼けたらお皿に移して、完成♪
