今回紹介する低脂質レシピは、カレー唐揚げです！
完全に僕の偏見ですが、唐揚げが嫌いな人はいないはず👀
そして、カレーも！
それならと、二つを合わせてみました。
カレー風味の唐揚げめちゃ美味でした。
子ども達からも好評で良かったです〜！
唐揚げは揚げずに、焼いていますのでカロリーもオフです！
では、どんなレシピか見てみましょう。
目次
カレー唐揚げ
見た目も子ども受け間違いないです(*^^*)
では、カロリーや材料を見てみましょう。
カレー唐揚げ ~材料~
| 1人当たり(※写真は3人分) | |
|---|---|
| エネルギー | 209kcal |
| たんぱく質 | 19.8g |
| 脂質 | 8.3g |
| 炭水化物 | 11.8g |
材料(3人分)
- 鶏もも肉(皮無)・・・300g
- カレー粉・・・大さじ1
- オイスターソース・・・小さじ1
- にんにくチューブ・・・小さじ1
- 生姜チューブ・・・小さじ1
- ガラスープの素・・・小さじ1/2
- 薄力粉・・・大さじ2
- かたくり粉・・・大さじ2
- サラダ油・・・大さじ1
では、作り方も見てみましょう。
カレー唐揚げ ~作り方~
STEP
鶏もも肉の皮を取り除き、カレー粉・オイスターソース・にんにく・生姜・ガラスープ素を入れる
STEP
よく混ぜ、10分ほど漬け込む
STEP
薄力粉・かたくり粉をまぶし、油を引いたフライパンで焼く
STEP
中に火が通るまで焼く
