今回紹介する低脂質レシピは、鶏もも肉のかんたん煮です。
このレシピは、鍋に材料を入れて蓋をして煮込むだけなので、とっても簡単です☺
大根やたまごも味が染み込んでいて美味しいです。
では、どんなレシピか見てみましょう。
目次
鶏もも肉のかんたん煮
インスタでも好評なレシピです。
やっぱり簡単レシピは正義ですよね!!
さぁ、お次は材料やカロリーも見てみましょう。
鶏もも肉のかんたん煮 ~材料~
1人当たり(※写真は3人分) | |
---|---|
エネルギー | 266kcal |
たんぱく質 | 28.4g |
脂質 | 10.3g |
炭水化物 | 11.7g |
材料(3人分)
- 鶏もも肉(皮無)・・・300g
- ゆで卵・・・3個
- 大根・・・250g
- ほうれん草・・・60g
- 水・・・100cc
- しょうゆ・・・大さじ3
- みりん・・・大さじ1
- 砂糖・・・大さじ1
- 生姜チューブ・・・小さじ1
- 白髪ねぎ・・・適量
では、作り方も見てみましょう。
鶏もも肉のかんたん煮 ~作り方~
STEP
材料を用意する!
STEP
鍋に先程用意した材料を入れる
※鶏もも肉は食べやすい大きさにカット/大根は味を染み込ます為に切れ目を入れてます
※鶏もも肉は食べやすい大きさにカット/大根は味を染み込ます為に切れ目を入れてます
STEP
調味料を入れたら火にかけ、蓋をして弱火で約20~30分ほど煮込む
※大根の大きさによって煮込み時間は前後します。
※大根の大きさによって煮込み時間は前後します。
STEP
肉に火が通り、大根が柔らかくなったら茹でたほうれん草を加え、絡ませる