今回紹介する低脂質レシピは、鶏もも肉のマスタード炒めです。
鶏もも肉を調味料で炒めただけのレシピですが、美味しい(*^^*)
特に、粒マスタードが良いアクセントになっています！
マスタードが決め手となりました！
簡単ですし、時短にもなりますので、気になる方は、お試し下さい！
では、どんなレシピか見ていきましょう。
目次
鶏もも肉のマスタード炒め
いやー、、
美味しかったです😏
では、カロリーや材料を見ていきましょう。
鶏もも肉のマスタード炒め ~材料~
| 1人当たり(※写真は2人分) | |
|---|---|
| エネルギー | 250kcal |
| たんぱく質 | 29.7g |
| 脂質 | 10.1g |
| 炭水化物 | 7.7g |
材料(1人分)
- 鶏もも肉(皮無)・・・150g
- 玉ねぎ・・・1/4個
- オリーブ油・・・小さじ1/2
- 粒マスタード・・・大さじ1/2
- 低脂肪マヨネーズ・・・大さじ1/2
- ケチャップ・・・大さじ1/2
今回使ったマスタードは、
キューピーの“あらびきマスタード”を
使用しました！
では、作り方を見ていきましょう。
鶏もも肉のマスタード炒め ~作り方~
STEP
鶏もも肉の皮を取り除き、一口大にカット→油を引いたフライパンで炒める
STEP
肉にある程度火が通ったら玉ねぎを加えて炒める
STEP
調味料を加えて混ぜる
STEP
お好みでパセリを振ったら完成♪
