今回紹介する低脂質レシピは、チキンナゲットです。
もちろん、このチキンナゲットも低脂質なので油で揚げずに調理しています。
我が家の子ども達は、チキンナゲットが大好きです！
ちょっとしたおやつ代わりにいかがでしょうか。
では、どんなレシピか見てみましょう！
目次
【低脂質】チキンナゲット
これくらいのサイズ感がちょうど良いですよね。
おやつに作ると喜ばれます(*^^*)
では、材料を見ていきましょう！
【低脂質】チキンナゲット ~材料~
| 1人当たり(※7個当たり) | |
|---|---|
| カロリー | 229kcal |
| たんぱく質 | 27.3g |
| 脂質 | 6.2g |
| 炭水化物 | 11.3g |
材料(7個分当たり)
- 鶏むね肉(皮無)・・・100g
- 豆腐・・・50g
- 卵・・・1/6個
- 薄力粉・・・小さじ2
- 低脂肪マヨネーズ・・・小さじ1
- 生姜チューブ・・・少々(1~2cmくらい)
- 塩・・・少々
- 黒胡椒・・・少々
ナゲットソースの材料
- ケチャップ・・・大さじ1
- 低脂肪マヨネーズ・・・大さじ1
ナゲットソースは、オーロラソース風ですね♪
では、作り方を見ていきます。
【低脂質】チキンナゲット ~作り方~
STEP
鶏むね肉の皮を取り除き、ミンチにする(我が家の鶏ミンチはいつもこれ)
STEP
鶏ひき肉と豆腐を混ぜる
STEP
調味料を入れよく混ぜる(卵も入れる)
STEP
フライパンで両面焼く
すみません。
画像紛失しました。。。
STEP
お皿に盛り付ける
最後に
子どもが大好きなチキンナゲットを低脂質に作りました。
材料を混ぜて、フライパンで焼くだけなので、とっても簡単です♪
おやつ感覚で作れますしね。
気になる方は、お試しください！