今回紹介する低脂質レシピは、棒々鶏です！
棒々鶏と言ったら鶏ささみですよね。
なので、とってもヘルシーなレシピになっております。
ゴマダレも手作りなので、余計な油は使用していません。
では、どんなレシピか見ていきましょう！
目次
【低脂質】棒々鶏
見た目も良いですよね。
では、材料を見ていきます。
【低脂質】棒々鶏 ~材料~
| 1人当たり(※写真は2人分) | |
|---|---|
| カロリー | 147kcal |
| たんぱく質 | 17.5g |
| 脂質 | 3.4g |
| 炭水化物 | 13.4g |
材料(1人分)
- 鶏ささみ・・・60g
- きゅうり・・・1/2本
- トマト・・・2切れ
- 長ネギ・・・1/4本
- すりごま・・・大さじ1/2
- みりん・・・小さじ1
- しょうゆ・・・大さじ1
- 味噌・・・小さじ1
- 砂糖・・・小さじ1/2
- 酢・・・小さじ1/2
では、作り方も見ていきましょう！
【低脂質】棒々鶏 ~作り方~
STEP
鶏ささみの筋を取り除き、茹でる
STEP
きゅうりは細切り・トマトは8等分にカット
STEP
すりごま・みりん・しょうゆ・味噌・砂糖・酢を混ぜる
STEP
茹でた鶏ささみをほぐして、お皿に盛り付けたら完成♪
最後に
いかがでしたでしょうか。
棒々鶏は暑い夏の日に食べたいですよね。笑
今回のレシピも他と同様に、余計な油分はないので、とってもヘルシー＆低脂質です。
気になる方は、ぜひお試しください。