今回紹介する低脂質レシピは、鮭のコンポタ煮です!
我が家の子ども達にも大好評なレシピでした〜!!
(いつもはあまり食べてくれません…)
では、どんなレシピか見てみましょう。
目次
鮭のコンポタ煮
では、材料やカロリー等も見てみましょう。
鮭のコンポタ煮 ~材料~
1人当たり(※写真は3人分) | |
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エネルギー | 219kcal |
たんぱく質 | 21.7g |
脂質 | 8.0g |
炭水化物 | 13.6g |
材料(3人分)
- 紅鮭・・・3切れ
- ほうれん草・・・30g
- コーン・・・60g
- 薄力粉・・・小さじ4
- バタ・・・10g
- コーンスープの素・・・1袋
- 低脂肪乳・・・150cc
コーンスープの素は↓のものを使用しましたー!
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では、作り方も見てみましょう。
鮭のコンポタ煮 ~作り方~
STEP
紅鮭を適度な大きさにカットし、薄力粉をまぶす→フライパンにバターを引き、鮭を炒める
STEP
鮭がこんがり焼けたら、コンポタの素・低脂肪乳・コーン・茹でたほうれん草を加えて煮る
STEP
とろみがつくまで煮て完成♪