今回紹介する低脂質レシピは、餡かけカニ炒飯です。
餡と炒飯が絡んでとても美味しかったレシピです。
材料もかにかまで作るのでお手頃価格なのがまた良い♪
今年は、かにの価格が高騰しているので、かにかまで節約しましょう！
節約レシピですが、味は文句なしに美味しかったのでおすすめ！
では、どんなレシピなのか見ていきましょう！
目次
【低脂質】餡かけカニ炒飯
インスタでも大好評のレシピですよ。
見た目も餡がとろとろで美味しそうですよね♪
では、お次に材料の紹介です。
【低脂質】餡かけカニ炒飯 ~材料~
| 1人当たり | |
|---|---|
| カロリー | 495kcal |
| たんぱく質 | 19.4g |
| 脂質 | 10.1g |
| 炭水化物 | 76.7g |
材料(1人分)
- ご飯・・・一膳(160g)
- なると・・・30g
- 長ネギ・・・1/4本
- ごま油・・・小さじ1/2
- ガラスープの素・・・小さじ1
- しょうゆ・・・小さじ1/2
- 小ねぎ/ごま・・・適量
餡の材料(1人分)
- かにかま・・・50g
- 卵・・・1個
- 水・・・200cc
- ガラスープの素・・・小さじ1
- しょうゆ・・・小さじ1
- みりん・・・小さじ1
- 水溶きかたくり粉・・・大さじ1/2
かにかまとガラスープの素は上の写真のものを使用しました！
では、次に作り方を見ていきましょう！
【低脂質】餡かけカニ炒飯 ~作り方~
STEP
フライパンに油を引き、みじん切りにしたなると・長ネギを炒める
STEP
ある程度炒めたら、ご飯を追加で入れる
STEP
しょうゆ・ガラスープの素で味付けをする
STEP
炒めた炒飯をお皿に盛る
※子ども用または、小さめのお茶碗に入れて形を整えるとキレイに出来るよ！
※子ども用または、小さめのお茶碗に入れて形を整えるとキレイに出来るよ！
STEP
鍋に水・ガラスープ・しょうゆ・みりん・を入れ沸騰させ、かにかまを入れる
STEP
水溶きかたくり粉でとろみをつけたら、最後に溶き卵を回し入れる
STEP
こんな感じで餡を炒飯の上にかける
STEP
お好みで小ねぎ・ごまを振ったら完成♪
最後に
いかがでしたでしょうか。
この餡かけカニ炒飯は。
見た目すごい美味しそうですよね。
実際に作って食べた感想は、かなり美味いでした♪
ぜひ、機会があればお試しくださいね〜＼(^o^)／