今回紹介する低脂質レシピは、長芋のコンソメ焼きです。
寒い日が続くとあったかいレシピが食べたくなりますよね。
とっても美味しく出来ましたよ!
気になる方は、ぜひお試しください。
では、どんなレシピか見てみましょう。
目次
長芋のコンソメ焼き
では、材料やカロリーも見てみましょう。
長芋のコンソメ焼き ~材料~
1人当たり(※写真は2人分) | |
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エネルギー | 163kcal |
たんぱく質 | 10.1g |
脂質 | 6.6g |
炭水化物 | 18.0g |
材料(2人分)
- 長芋・・・200g
- しめじ・・・60g
- ほうれん草・・・30g
- ハーフベーコン・・・4枚
- オリーブオイル・・・小さじ1
- にんにくチューブ・・・小さじ1
- 塩コショウ・・・少々
- コンソメ(顆粒)・・・小さじ1
- 低脂肪チーズ・・・20g
- 黒胡椒・・・適量
では、作り方も見てみましょう。
長芋のコンソメ焼き ~作り方~
STEP
長芋の皮をむき、角切りにカットする
STEP
しめじ・ベーコンを加える
STEP
茹でたほうれん草・コンソメ・塩コショウ・にんにくを加えて炒める
STEP
耐熱皿に移して上にチーズ・黒胡椒をかける
STEP
オーブンorトースターでチーズ表面を焼く
※画像はオーブンで10分ほど焼きました
※画像はオーブンで10分ほど焼きました
STEP
完成♪