今回紹介する低脂質レシピは、豚キムチ春雨です☺
豚キムチに春雨入れることで、ボリュームたっぷりで食べごたえがありますよ。
しかも、春雨は低カロリー、低脂質だから実質”0″！
キムチは、おそらくどこのスーパーでも売っているであろう【こくうま】を使用しています。
このキムチは、たくさん入っていて程よく辛く、美味しいのでおすすめ！
では、どんなレシピか見てみましょう。
目次
豚キムチ春雨
では、材料やカロリーも見てみましょう。
豚キムチ春雨 ~材料~
| 1人当たり(※写真は2人分) | |
|---|---|
| エネルギー | 225kcal |
| たんぱく質 | 20.9g |
| 脂質 | 6.0g |
| 炭水化物 | 20.0g |
材料(2人分)
- 豚もも肉(赤身)・・・160g
- キムチ・・・160g
- 春雨・・・20g
- ニラ・・・40g
- ごま油・・・小さじ1
- ごま・・・適量
調味料(2人分)
- しょうゆ・・・小さじ1
- 酒・・・小さじ1
- みりん・・・小さじ1
- 砂糖・・・小さじ1
- にんにくチューブ・・・小さじ1
- 水・・・60cc
では、作り方も見てみましょう。
豚キムチ春雨 ~作り方~
STEP
フライパンにごま油を引き豚肉を炒める
STEP
肉に火が通ったらキムチ・春雨を入れすぐ”STEP3″へ→
STEP
調味料を入れ春雨が柔らかくなるまで炒める
STEP
ニラを入れさっと炒める
STEP
お皿に盛り付け、ごまを振ったら完成♪
