今回紹介する低脂質レシピは、カルボリゾットです♪
シンプルな味付けですが、とっても濃厚で美味しかった(*^^*)
フライパンで米を炊くので炊飯器で炊くよりも早いので時間のないときにもおすすめ！
では、どんなレシピか見てみましょう。
目次
【低脂質】カルボリゾット
これメチャウマでした〜♪
では、材料やカロリー等も見ていきましょう。
【低脂質】カルボリゾット ~材料~
| 1人当たり(※写真は2人分) | |
|---|---|
| カロリー | 458kcal |
| たんぱく質 | 16.5g |
| 脂質 | 11.1g |
| 炭水化物 | 70.8g |
材料(1人分)
- 生米・・・1/2合
- 玉ねぎ・・・1/4個
- ベーコン・・・20g
- ほうれん草・・・20g
- オリーブ油・・・小さじ1/2
- 水・・・150cc
- 低脂肪乳・・・90cc
- 麺つゆ(3倍濃縮)・・・小さじ2
- にんにくチューブ・・・小さじ1
- 塩・・・少々
- 低脂肪チーズ・・・10g
- 卵黄・・・1/2個
では、作り方も解説していきます。
【低脂質】カルボリゾット ~作り方~
STEP
フライパンに油を引き、玉ねぎ・ベーコンを炒める
STEP
低脂肪乳・水・麺つゆ・塩・にんにくを入れ、生米を加える
STEP
蓋をして弱火で20分ほど加熱
STEP
茹でたほうれん草を入れる
STEP
チーズを入れ予熱で溶かす→溶けたら真ん中に卵黄を置いて出来上がり♪
最後に
このレシピは簡単で良いですよ〜！
しかも、美味しいし(*^^*)
個人的にも大好きなレシピの一つです。
気になる方は、お試しくださいね。