今回紹介する低脂質レシピは、エビとブロッコリーの明太サラダです!
このレシピは、茹でて混ぜるだけで完成するのでとっても簡単です。
時間がない時などに重宝しますよー!
たんぱく質もしっかり取れて、もちろん低脂質♪
では、気になるレシピを見てみましょう。
目次
【低脂質】エビとブロッコリーの明太サラダ
インスタでも好評なレシピですね♪
明太の色合いも食欲をそそりますよね!
では、材料やカロリーも見ていきましょう。
【低脂質】エビとブロッコリーの明太サラダ ~材料~
1人当たり(※写真は2人分) | |
---|---|
カロリー | 128kcal |
たんぱく質 | 20.9g |
脂質 | 2.8g |
炭水化物 | 4.3g |
たんぱく質もしっかり取れて、低脂質♪
では、材料も見ていきます。
材料(1人分)
- エビ・・・70g
- ブロッコリー・・・50g
- 明太子・・・1本
- 低脂肪マヨネーズ・・・大さじ1
- 黒胡椒・・・適量
とっても少ない材料なのが嬉しいポイントでもあります。
では、作り方を見ていきます。
とっても簡単ですよ。
【低脂質】エビとブロッコリーの明太サラダ ~作り方~
STEP
エビの背わたを取り、エビ・ブロッコリーを茹でる
STEP
明太子とマヨネーズを混ぜる
STEP
茹でたエビ・ブロッコリーと混ぜたソース・黒胡椒をよく絡ませる
STEP
お皿に盛り付け、追加で明太子を上にのせたら完成♪
最後に
いかがでしたでしょうか。
とっても簡単で、美味しそうなサラダですよね。
たんぱく質もしっかり取れるので、重宝しているサラダでもあります!
あと一品のちょい足しにもおすすめ。
ぜひ、お試し下さい〜!