今回紹介する低脂質レシピは、チキンミートボールです。
このレシピでは、トマト缶を使いミートボールを煮込みました。
トマト嫌いな子ども達も『美味しい！』と喜んで食べてくれましたよ！
では、どんなレシピか見てみましょう。
目次
【低脂質】チキンミートボール
見た目も良きですよね。
チキンミートボールを是非お試しくださいね、
では、材料を見てみましょう。
【低脂質】チキンミートボール ~材料~
| 1人当たり(※写真は2人分) | |
|---|---|
| カロリー | 240kcal |
| たんぱく質 | 28.1g |
| 脂質 | 4.2g |
| 炭水化物 | 21.9g |
材料(1人分)
- 鶏むねひき肉(皮無)・・・100g
- 玉ねぎ・・・1/4個
- 塩コショウ・・・少々
- パン粉・・・大さじ2
- 低脂肪乳・・・大さじ1
- 卵・・・1/4個
トマトソース(1人分)
- トマト缶・・・200g
- 水・・・50cc
- ウスターソース・・・小さじ1
- 砂糖・・・小さじ1/2
- コンソメ・・・小さじ1
では、作り方も見ていきます。
【低脂質】チキンミートボール ~作り方~
STEP
各材料をボウルに入れよく混ぜる
STEP
一口大の大きさに丸めてフライパンに並べる
STEP
トマトソースの材料を入れて煮込む
(蓋をして5分/外して10分程度でOK)
(蓋をして5分/外して10分程度でOK)
STEP
お皿に盛り付けてパセリを振ったら完成♪
最後に
チキンミートボールは、いかがでしたでしょうか。
味付けもトマト缶を使う以外は、シンプルにしています。
なので、簡単ですよ！
子ども達にも好評で定期的に作ろうと思いました！
ぜひ、お試しくださいね！