今回紹介する低脂質レシピは、サーモンのマリネです！
このレシピは、サーモンと玉ねぎで作る簡単マリネ風にしています。
味付けもさっぱりしているので、食欲がないときでも大丈夫かと思いますよ！
調味料を加えたあとに少し冷蔵庫で漬け込むとさらに味も染みてきて美味しいですよ♪
では、どんなレシピか見ていきましょう！
目次
【低脂質】サーモンのマリネ
さっぱりで美味しかった〜
良いおつまみでしたね。
では、材料も見ていきましょう！
【低脂質】サーモンのマリネ ~材料~
| 1人当たり(※写真は2人分) | |
|---|---|
| カロリー | 140kcal |
| たんぱく質 | 16.7g |
| 脂質 | 3.8g |
| 炭水化物 | 7.9g |
材料(1人分)
- サーモンの刺し身・・・70g
- 玉ねぎ・・・1/4個
- プチトマト・・・1個
- レモン汁・・・小さじ1
- 酢・・・小さじ1
- 塩・・・少々
- 砂糖・・・小さじ1/2
- 黒胡椒・・・適量
- 小ねぎ・・・適量
- 低脂肪マヨネーズ・・・小さじ1
2人分作る場合は×2倍してくださいね♪
では、作り方も見ていきましょう！
【低脂質】サーモンのマリネ ~作り方~
STEP
材料を用意
※玉ねぎは水にさらしておく/プチトマトはカットします
※玉ねぎは水にさらしておく/プチトマトはカットします
STEP
レモン汁・酢・砂糖・塩・黒胡椒を加えてよく混ぜる
STEP
お皿に盛り付け、小ねぎ・マヨネーズをかけ、完成♪
最後に
サーモンのマリネはいかがでしたでしょうか。
さっぱりしていて、とても美味しいおつまみになりましたよ。
ちょっとしたサラダにもなりますね。
気になる方は、お試しください！